Интересные факты о Бали

Очаровательная скульптура - Бали.

- На Бали не принятно выражать свои чувства на публике, путем целования. Единственный день, после дня тишины (Nyepi, в 2012 году был 23-го марта), выбранная молодеж деревни может целоваться на публике, чтобы порадовать богов. Почти таки же обычаи на Шри-Ланке.
- Одна деревня на Бали – Karangasem Regency, на востоке острова – считается не только прямым потомков богов. Они имеют свою привелегию – у них свой собственный календарь дял соблюдения религиозных обрядов, следовательно и день тишины они соблюдают в другое время года. О деревне ходит множество легенд, одна их них – поедание немощных стариков, чтобы вобрать в себя их силу. Достоверно одно – они редко разрешают браки с молодых с выходцами из вне, тем самым поощряя инцест.
- Самая высокая гостиница на Бали – Inna Grand Bali Beach Hotel в Сануре (Sanur), построенная в 1966 году и высотой в 11 этажей. Это было сделано до введения закона в 1966 году согласно которому ни один дом не может быть выше пальмы (15 метров).
-  Один из традиционноных деликатесов на Бали – обжаренный и измельченные стрекозы (lawar) с обжаренной сининой крови. Другой деликатес -  измельченные пчелы c сотами , сдобреное перчем чили специями, завернутое в листья и обжаренное (pesan be nyawan).
- Один из самых дорогих стортов кофе названное по имени зверька – виввера (civet). Считается что он выбирает лучшие зерна кофе естественным образом, поедает их и полупереваренным выкакиевает.  Их собирают, моют и продают японцам и канадцам по 200 долларов за килограмм. Есть дикие и домашние вивверы.

Виввера или civet - главный производитель кофе на острове Бали.

Закаты на Бали - это одно из бесплатных развлечений, как для туристов, так и для местых жителей.

Местная еда, на первый взгляд, довольно разнообразная. Но чем дальше тем более примитивной и скучной она кажется - я имею в виду именно индонезискую кухню (кроме неё на острове достаточно широко представлены Тайская, Итальянская, Японская, Средиземноморская и даже русская кухни). Выбор в индонезиских ресторанах и варунгах ограничивается блюдами на основе риса (это блюда в названиях которых присутствует слово Goreng - Mi Goreng, Nasi Goreng, Nasi Goren Super).

При отъезде с Бали мы имели наивность и глупость зайти в аэропорту Ден Пасара (Den Pasar) в местную кафешку и поесть мороженного. Ценников там не было...в итоге мы заплатили почти 8 долларов за малюсенькую порцию мороженного. Спорить было бесполезно, так как ценников не было и мороженное уже было съедено.
Сразу после прохождения таможенного досмотра, тоже самое мороженное стоило в три раза дешевле.

Но главное, за что мы ценим Бали - это свежие соки из чего угодно - от клубники и дыни до манго и арбуза. Фаворитом из всего свежевыжатого/перемолотого многообразия для меня есть и будет арбузный сок!

Советы думающим поехать на острове  Бали  (Индонезия):
-  Возьмите с собой 25 долларов США для въездной визы или MasterCard и сохраните 150 000 рупий для выездного сбора  на человека.
- Всегда пользуйтесь сейфами в гостинице.
-  Не купайтесь в море во время отлива – в воде морские ежи!
- При торговле изначальную цену стоит делить на три-четыре.
- Не ездите по мастерским, если у Вас мало времени, это пустая трата времени и очень ограниченный выбор по завышенным ценам.
- Если есть возможность остановитесь в Убуде на несколько дней.
- Не стоит заказывать экскурсоводов на любом языке (русском или английском) – набор почерпнутых знаний очень базовый, Вы сможете больше познать почитав что-то заранее, перед входом в знаковые места есть расспечатки с объяснениями.
- Ничего не кушайте в ресторанах или кафе, не садитесь в такси не узнав цены. С Вас спросят сколько духу хватит.
- Бронируя гостиницу, проверяйте включен ли налог с продаж (он там 21%).
- Берите с собой наличные доллары - банкоматы не сильно распространены и на другие валюты курс обмена не такой выгодный.

Примерная стоимость поездки (2 недели):

Итого:  5800 долларов США + билеты  или 400 долларов в день.

Восход солнца на Бали (Balinese sunrise).

Ваше мнение важно (в целях защиты от спама, адрес нужно ввести вручную):

Май 2012г.